随着假期的接踵而来,旅游市场渐入佳境,酒店住宿预订也随之进入高峰期,根据易观千帆数据显示,酒店预订市场在2021年4月同比增幅达到疫情以来的一个峰值,5月略有下降,同比增幅为2%,整体住宿市场平稳发展。
图 1 2021年1月-2021年5月在线住宿预订市场活跃用户情况
文旅部数据显示,“五一”假期国内出游2.3亿人次,同比增长119.7%;端午假期国内出游8913.6万人次,按可比口径同比增长94.1%。住宿作为外出旅游中必不可少的一环,今年五一期间的预定率也大幅提升。同程旅行发布的《2021年“五一”假期出行报告》显示,五一期间酒店预订间夜量同比上涨218%,相比疫情前的2019年同期实现66%的增长。
酒店市场:数字化建设步伐加快,中高端酒店扩张明显
2021年5月酒店类应用APP
排名 | APP名称 | 月度活跃用户(万) | 活跃用户环比(%) |
1 | 华住会 | 588.76 | 1.42% |
2 | 首旅如家 | 120.20 | -6.72% |
锦江酒店 | 65.33 | -6.22% | |
4 | 格林 | 45.62 | 1.85% |
5 | 维也纳酒店 | 18.99 | -11.45% |
6 | 东呈会 | 11.28 | 2.72% |
7 | 亚朵 | 7.49 | -11.45% |
8 | 万豪旅享家 | 7.32 | 38.12% |
9 | IHG | 0.66 | -0.17 |
10 | 速8?(无数据) | 0.78 | 4.90% |
在2021年5月酒店类应用APP活跃用户TOP10中,华住会以1.42%的环比增速达到588.76万的活跃用户。增速方面,受国内疫情零星的反复,5月月活环比普遍不高,仍有厂商表现亮眼,其中万豪以38.12%的环比增速远超行业整体增幅。疫情使酒店业遭受巨大打击,同时也蕴藏着转机。在疫情常态化下,消费者出行更加谨慎,对安全的重视提到新的高度;对住宿的选择也显示出新的偏好,中高端酒店越发受到青睐。各大酒店集团积极迎合旅客需求,把握市场动态,实现弯道超车。
l 技术赋能酒店数字化建设,提升住宿体验
文旅部等多部门联合印发的《关于深化“互联网+旅游”推动旅游业高质量发展的意见》重点强调坚持技术赋能的基本原则。酒店数字化建设不仅能够节约人力成本、改进管理,还可以改善体验、打造品牌印象吸引消费者。
华住会十分强调“科技力”,数字化已经体现在整套业务流程和产品中。
在销售方面,构建线上选房、混合支付、在线互动的数字化渠道后,云预订达60%、云支付达57%、会员数量1.7亿、APP用户数达6000万、微信小程序用户达3200万。
在运营方面,华住集团携手公安和文旅部联通支付平台、人像核验、旅业系统、酒店系统、门禁系统和直销中介六大系统实现30秒入住;在酒店内布局“华掌柜”自助一体机、送物机器人、智能客控等数字化产品,提供无接触服务。
在管理方面,华住的酒店管理助手华通APP已实现员工和加盟商100%覆盖,囊括整个供应链的业务流问题,进一步提升管理效率。
今年年初,华住开出行业首张电子专票,不断打造服务流程的数字化“闭环”。
图 2 华住会数字化酒店“闭环”
首旅如家积极与智能化产品供应商展开合作,四月末与涂鸦智能签约,打造智慧酒店SaaS,为酒店提供基础平台能力支持,打破信息孤岛,建设全方位互联互通的智慧酒店。首旅如家表示要将智慧酒店提升到战略高度,从平台建设,智能控制,场景设计,数据价值等方面进行持续深入的研究和投入,打造未来酒店智慧生态。
易观分析认为,酒店作为线下精准的流量入口,拥有很高的数字化价值。同时疫情的冲击也召唤数字化酒店的到来,在未来技术创新的推动下,插上数字化翅膀的酒店会激发出全新的生机与活力。
l 品牌酒店矩阵不断完善,中高端酒店持续扩张
中国饭店协会发表的《2021年中国酒店业发展报告》显示,2020年全国住宿业设施比2019年减少16.1万家,客房数减少271.3万间。然而,连锁酒店客房数增长了16.6万间,中档连锁和高端连锁客房数分别增加了6.1万间和21.3万间。
首旅如家在把握宏观环境和市场发展的基础上,积极推进开店步伐,做大做强业主,即使是在疫情严重的2020年,每季度开店数量仍加速演进,全年新开店909家,中高端酒店占比30%。2021年第一季度新开店184家,其中经济型酒店48家,中高端酒店46家,云酒店78家,持续深耕于中高端核心产品的升级改造,形成布局完善、特色鲜明的品牌酒店矩阵,为后续扩张奠定坚实基础。
2021年第一季度末,万豪国际运营涵盖24个酒店品牌,其中高端及奢华品牌占比70%。未来三年万豪计划在保持高端市场领先的基础上,扩充精选服务品牌阵营。随着酒店业的成熟,旅客对酒店品牌的偏好随着出行目的的不同而改变,因此万豪以品牌+目的地为策略,布局不同的细分市场,5月份在江阴开业的特色精选品牌万怡酒店就是其布局长三角新兴目的地的证明。
易观分析认为,连锁酒店尤其是中高端类扩张趋势明显,依靠规模与品牌提高竞争壁垒。酒店龙头依靠自身优势不断提高集中度,规模的扩张不仅有利于摊薄费用,积累流量,还能根据需求细分提供匹配的产品模型,并由此带来品牌合力的增强,打造新时代生活方式服务生态圈。
民宿市场:高品质民宿需求旺盛 ,驶入快车道发展
2021年5月民宿短租市场APP
排名 | APP名称 | 月度活跃用户(万) | 活跃用户环比(%) |
1 | 小猪民宿 | 107 | -17.40% |
2 | 爱彼迎 | 103.41 | -7.88% |
3 | 途家民宿 | 99.90 | -11.26% |
4 | 蚂蚁短租 | 52.47 | -9.11% |
5 | 美团民宿 | 45.62 | -7.27% |
6 | 木鸟民宿 | 7.20 | -8.13% |
在2021年5月,民宿短租类应用APP活跃用户增速普遍放缓,从活跃用户规模来看,小猪民宿的月活跃用户规模达到107万,反超爱彼迎。
小猪民宿、爱彼迎、途家民宿作为民宿里的头部玩家,竞争焦灼。小猪民宿为独立APP,而途家背后有携程系资源加码,因此在实际规模上小猪民宿更胜一筹。
五一假期民宿短租市场迎来预订高峰,以木鸟民宿为例,其2021年五一订单量为2019年同期的2.5倍,2020年同期的7.8倍,迎来井喷式发展。根据易观千帆数据显示,途家民宿五一前一周活跃用户增速达到17.9%,在假期的催化下,民宿驶入快车道发展。
虽然出游热情高涨,但疫情常态化下,旅客对民宿的选择更加注重品质和体验。从途家民宿预订情况看,五一预订4钻、5钻等高端民宿的订单占比超过20%,客单价达到1998元,约是五一民宿平均客单价的4倍,高价的背后是配套设施、服务体验、内外装修甚至地理位置等的支撑。经过疫情影响和新一代的崛起,旅客对民宿的安全卫生、舒适体验提出了新的要求,高质量民宿迎合消费需求,未来将继续迅猛发展。
小结展望
受疫情影响,住宿行业再次迎来供给端全面升级的转折点,数字化酒店浪潮的来临或许可期。在所有趋势的背后,都是客户需求和生活方式变革的延伸,目前中高端酒店和民宿已呈现亮眼发展态势,相信在新一代年轻消费群体中会迸发更大活力。